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【创建食安城市,守护“舌尖安全”】从严从细常抓不懈 用心用情推进食安创城

2024-09-03  来源:诏安县民政局、梅洲乡  责任编辑:沈子川  



县民政局

8月30日,县民政局组织到庆泰福利中心检查指导食安创城工作落实情况。

检查组一行来到诏安庆泰福利中心食堂,详细了解了食堂的经营管理、食品采购、加工制作、留样备样、消毒清洁等情况,并对食堂的卫生环境、设备设施、人员培训等进行了现场检查。

检查组对福利中心食堂的食品安全管理给予了充分肯定,同时指出,食安创城是一项惠民工程,也是一项民心工程,福利中心要从严从细常抓不懈,用心用情提高膳食服务质量,全力守护服务对象及职工“舌尖上的安全”。

下一步,县民政局将持续加强对福利中心的业务指导和监督管理,确保食品安全无死角、无盲区、无缝隙;督促福利中心充分发挥社会功能,为老年人、残疾人等特殊群体提供优质优惠的服务,让他们感受到社会的温暖和关怀。

梅洲乡

8月30日上午,梅洲乡联合四都市场监督所工作人员走访辖区农贸市场、餐饮、商超、药店等经营场所,加快落实经营户主体责任,规范经营行为。

工作人员对梅洲乡农贸市场、商超、药店等经营场所进行了深入走访,现场检查各经营场所环境卫生、营业执照、货品摆放及食品安全科普宣传等多方面情况,并对发现的问题及时向相关负责人反馈,严格对照标准督促整改,进一步强化食品安全监管及宣传,与经营负责人积极落实食安工作情况,提高思想认识,推动食安创城工作有序进行。

下一步,梅洲乡将加大食安创城工作的宣传力度,增强辖区内群众食品安全意识,提高群众对食安创城工作的知晓率及满意率,同时加强日常监管力度,提升优化经营场所食品安全和经营秩序管理工作,努力营造更良好的食安创城氛围。